{"title":"CookBooks","description":null,"products":[{"product_id":"la-hija-del-rabino-recetas-dulces","title":"La hija del Rabino-Recetas dulces","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"164\"\u003e\u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"164\"\u003eIntroducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"406\"\u003e¿Por qué ”\u003cem data-start=\"175\" data-end=\"195\"\u003eLa hija del Rabino”\u003c\/em\u003e? Es una titulo que me acompañó toda la vida desde chica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"617\"\u003eCon el tiempo, entendí que ese título venía con ciertas expectativas, pero también con muchas oportunidades. Hace algunos años, en broma, tuiteé que algún día escribiría un libro con ese nombre. Y acá estamos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"710\"\u003eLo elegí con humor, con cariño, y como una forma de abrazar todo lo que me trajo hasta acá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"1104\"\u003e¿Y las recetas? No vienen de una bobe ni de secretos familiares heredados. Mi escuela fue la vida: lo que veía en casa, lo que probaba en la calle, lo que soñaba viendo películas. Empecé a cocinar en serio recién al casarme, en Argentina, mientras mi esposo y yo éramos rabinos comunitarios. Había que alimentar a la familia con algo más que tostados o cereal, así que me puse a experimentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1404\"\u003eEmpecé con postres —mi debilidad— intentando hacer dulces ricos, kosher y sin lácteos. Spoiler: no siempre salían bien (al principio, la cantidad de azúcar era directamente ilegal). Pero aprendí, fallé, mejoré… y encontré en la cocina un lugar para expresarme, mimar a los míos y crear algo propio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1464\"\u003eEste libro es el resultado de ese camino. Vas a encontrar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1466\" data-end=\"1892\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1466\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1593\"\u003eRecetas de postres\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"1487\" data-end=\"1494\"\u003eparve\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(sin lácteos), ideales para cerrar cenas con carne o para quienes son intolerantes a la lactosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1594\" data-end=\"1715\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1596\" data-end=\"1715\"\u003eAlgunas opciones lácteas, otras veganas, panificados… y un bonus salado, porque sí, es mi libro y hago lo que quiero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1716\" data-end=\"1793\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1718\" data-end=\"1793\"\u003eUna tabla de conversiones para que todo tenga sentido, estés donde estés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1794\" data-end=\"1851\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1796\" data-end=\"1851\"\u003eUna guía simple de bendiciones previas a las comidas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1852\" data-end=\"1892\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1854\" data-end=\"1892\"\u003eY también, un pedacito de mi historia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"2064\"\u003ePorque esto no es solo un libro de cocina. Es una invitación a reconectar con nuestras raíces, reírnos un poco del camino, y animarnos a hacer las cosas a nuestra manera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2066\" data-end=\"2081\"\u003e¡Buen provecho!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2083\" data-end=\"2092\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2083\" data-end=\"2091\"\u003eJaia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50992367370562,"sku":"10","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/3190\/5346\/files\/Blue-and-White-Electronic-Book-Cover-Document-A4--600x849.jpg?v=1752309891"},{"product_id":"the-rabbi-s-daughter-a-taste-of-sweetness","title":"The Rabbi’s daughter- a taste of sweetness","description":"","brand":"Another Chaya In The Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52972853854530,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/3190\/5346\/files\/IMG-8009.png?v=1777248285"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/3190\/5346\/collections\/IMG-8009.png?v=1787830588","url":"https:\/\/anotherchayainthekitchen.com\/collections\/cookbooks.oembed","provider":"Another Chaya In The Kitchen","version":"1.0","type":"link"}