Si buscas un postre delicioso y fácil de preparar, estos brownies son perfectos. Con su textura suave por dentro y un toque crujiente por fuera, son ideales para cualquier ocasión. ¡Te aseguro que serán un éxito!
Ingredientes:
4 huevos
2 tazas de azúcar
300 gramos de chocolate derretido (junto con 1 taza de aceite)
1 1/2 taza de aceite
2 tazas de harina 0000 (o harina todo uso)
1/2 taza de cacao amargo
1 pizca de sal
1 cucharada de esencia de vainilla
Chips de chocolate (opcional, pero recomendados)
Instrucciones:
Preparar el horno y los ingredientes: Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y engrasa ligeramente un molde para hornear.
Batir los ingredientes líquidos: En un bol grande, bate los huevos con el azúcar y el aceite hasta que estén bien combinados y la mezcla sea suave.
Agregar los ingredientes secos: Incorpora el chocolate derretido (junto con el aceite), la harina, el cacao en polvo, la pizca de sal y la esencia de vainilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
Verter en el molde: Vierte la mezcla en el molde engrasado, extendiéndola de manera uniforme.
Añadir el toque final: Si lo deseas, espolvorea chips de chocolate por encima de la mezcla para un extra de sabor y textura.
Hornear: Hornea durante 20-30 minutos, o hasta que se forme una costra en la parte superior y los bordes estén secos. Asegúrate de ir revisando con un palillo para ver si está cocido por dentro; el centro debe estar ligeramente húmedo, pero no crudo.
Dejar enfriar y disfrutar: Una vez fuera del horno, deja enfriar un poco antes de cortar en porciones. ¡Disfruta de estos deliciosos brownies caseros!
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Delicious Homemade Brownies
If you’re looking for a delicious and easy dessert, these brownies are perfect. With a soft interior and a slightly crispy exterior, they’re ideal for any occasion. I’m sure they’ll be a hit!
Ingredients:
4 eggs
2 cups of sugar
300 grams of melted chocolate (with 1 cup of oil)
3/4 cup of oil
2 cups all-purpose flour
1/2 cup cocoa powder
1 pinch of salt
1 tbsp vanilla extract
Chocolate chips (optional, but recommended)
Instructions:
Preheat and prepare the ingredients: Preheat your oven to 375°F (190°C) and lightly grease a baking dish.
Whisk the wet ingredients: In a large bowl, whisk the eggs, sugar, and oil until well combined and smooth.
Add the dry ingredients: Stir in the melted chocolate (with the oil), flour, cocoa powder, salt, and vanilla extract. Mix until everything is well incorporated.
Pour into the baking dish: Pour the mixture into the greased baking dish, spreading it evenly.
Add the final touch: If you like, sprinkle chocolate chips on top of the batter for an extra burst of flavor and texture.
Bake: Bake for 20-30 minutes, or until a crust forms on top and the edges are dry. Be sure to check with a toothpick to see if it’s cooked through—the center should be slightly moist but not raw.
Let cool and enjoy: Once out of the oven, let the brownies cool a bit before cutting into pieces. Enjoy these delicious homemade brownies!